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Mermelada de manzana

Mermelada de manzana


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Pelar una manzana, rallarla y exprimir el jugo de limón.

Agregue el azúcar, mezcle y espere una hora o dos para que salga el jugo, luego hierva en una sartén profunda de acero inoxidable con fondo grueso para que no se pegue, junto con el azúcar de vainilla y las ramas de canela. De vez en cuando, mezcle suavemente.

Hervirán rápidamente, las mantuve a fuego lento durante aproximadamente una hora, pero depende de la cantidad de jugo que hayan dejado.

Salieron 3 botes de 400 gy uno de 800 g.


Mermelada de naranja

Ingrediente:
- 2 kg de naranja
- 800 g de azúcar
- un limón

Método de preparación:
1. Lavar bien las naranjas y luego pelarlas, rallarlas. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cubos.
2. Ponerlos en un cazo, poner al fuego y mezclar. Pasar los dados de naranja para dejar el jugo.

3. Cuando empiece a hervir, agregue el azúcar y revuelva hasta que se forme una pasta. Enciende el fuego y revuelve de vez en cuando.
4. Cuando la pasta haya espesado, retira la sartén del fuego y agrega el jugo del limón que exprimiste.
5. En un bol poner la piel rallada al fuego con un poco de agua y dejar hervir durante 5 minutos. Escurre el agua y coloca la composición sobre la mermelada de naranja.
6. Ponga la mermelada de nuevo al fuego y déjela hervir a fuego lento en unos agujeros, luego póngala caliente en frascos y cierre bien las tapas.

Así es como tienes dos recetas de mermelada increíblemente bueno y fragante, que puede usar para pasteles y pan por la mañana.


¡Pasteles frescos con mermelada de manzana y # 8211 como los de la infancia!

Hoy te presentamos, querido amante de los deliciosos platos, una receta de pasteles tiernos con mermelada de manzana. Increíbles, pero pueden ser preparados fácilmente incluso por un novato en las artes culinarias. Consigue un postre muy frágil, tierno y fragante que gustará a todos. Sirva a sus amigos con tal delicia para recordarles el hermoso período de la infancia.

INGREDIENTES

& # 8211 1 g de bicarbonato de sodio enfriado con vinagre

Nota: ver Medida de ingredientes

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Prepara la mermelada de manzana.

2. Cortar la mantequilla en cubos, ponerla en un bol y batir con la batidora. Luego agregue sal, azúcar en polvo y azúcar de vainilla. Mezcla los ingredientes.

3. Batir el huevo y la yema en un bol aparte. Vierta poco a poco el huevo batido en el bol de mantequilla.

4. Agregue el bicarbonato de sodio apagado con vinagre, luego tamice la harina en el tazón. Amasar la masa.

5. Cubra el tazón de masa con film transparente y refrigere durante 30 minutos hasta que se enfríe.

6. Divida la masa en dos partes iguales. Extienda una parte superior a cada lado de la masa, con un grosor de aproximadamente 0,8 y # 8211 1 cm.

7. Envuelva la encimera en una bandeja para hornear, luego colóquela en la bandeja para hornear, forrada de manera preventiva con papel. Proceda de manera similar a la segunda encimera.

8. Coloque la bandeja en el horno precalentado a 200 ° C durante 12-15 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno. Deberías conseguir la bandeja para hornear blanda. Tenga cuidado de no secarse demasiado, ya que se desmoronará.

9. Corta los bordes de las encimeras. Triturar las piezas cortadas (para decorar).

10. Coloque la tapa en un plato y engrase con mermelada de manzana. Cúbralo con la segunda encimera. Engrase la parte superior con mermelada de manzana.

11. Decora el postre con las migas. Luego déjelo un rato para que se ablande.

12. Cortar el postre en porciones rectangulares o rombos. Coloca las tortas en un plato. Sirva las delicias de la infancia con una taza de té aromático o un vaso de leche tibia.


Receta parisina con nueces y mermelada de manzana

un kg de masa de bizcocho
150 gramos de nueces molidas
un tarro de 400 gramos de mermelada de manzana
una yema de huevo
una cucharada de leche dulce
un puñado de harina para procesar la masa

  • Preparación para la receta de los parisinos con nueces y mermelada de manzana.
  1. Gira el horno a 190 grados y prepara una bandeja, ya sea engrasándola con aceite y forrándola con harina, o colocando la bandeja para hornear en el fondo de la misma.
  2. Preparamos una masa de bizcocho como en la receta de bizcocho de nueces.
  3. Prepara el relleno mezclando nueces molidas con mermelada
  4. Cuando haya crecido y duplicado su volumen, lo dividimos en nueve, diez piezas redondas, del tamaño de una palma.
  5. Espolvorea harina sobre la mesa de trabajo y empieza a formar los croissants. Con un rodillo, estire una bola de masa y déle una forma alargada como puede ver en la imagen.
  6. Con un cuchillo o cortador de galletas, corte el trozo de masa verticalmente, comenzando por el medio.
  7. Ponga aproximadamente una cucharada del relleno en la superficie de la masa, encima que quedó sin cortar.
  8. Enrollamos la hoja de masa hasta el final & # 8220 tomando & # 8221 el relleno en su interior.
  9. Hacemos lo mismo con todas las demás bolas de masa listas para transformar en croissants, luego las ponemos en la bandeja que irá al horno. * El cuerno pequeño que aparece en la imagen de abajo es & # 8220creatia & # 8221 a mi hijo que me ayudó a preparar a los parisinos con nueces y mermelada. :)
  10. Mezclar bien la yema de huevo con la leche.
  11. Engrasar cada cuerno con un poco de yema mezclada con leche y, opcionalmente, si tenemos, espolvorear un poco de semillas de amapola por encima.
  12. Hornee a fuego medio (190 grados) durante unos 30 minutos. Exactamente hasta que veamos que los cuernos se han dorado. Cuando estén listas, sácalas del horno, déjalas secar un poco y espolvoréalas con un poco de azúcar glass.
  13. Servimos con confianza para el desayuno, junto con un té o un café humeante :)

¡Ten un buen apetito!

Si te gusta la receta, no dudes en calificarla con cinco estrellas en el cuadro de abajo y compartirla en las redes sociales. ¡Gracias!


* 5% de descuento para agentes económicos que abonen la mercancía al momento de la entrega.

La manzana contiene de forma natural una gran cantidad de pectina, que es un conservante natural, sin tener que añadir productos químicos ni azúcar.

Mermelada dietética Lo diseñamos para personas con diabetes de primer grado, dándoles la oportunidad de disfrutar de los beneficios de un platillo muy delicioso pero también extremadamente saludable.

Mermelada de manzana dietética es una alta concentración de fruta, encontrando en ella un aroma especial. Recomiendo mucho esta mermelada. Es una mermelada de textura fina pero también extraordinariamente sabrosa. Al mismo tiempo, esta mermelada traerá una porción saludable de salud al plato.

Los beneficios de las manzanas: protege los dientes, previene la enfermedad de Alzheimer, brinda protección contra la enfermedad de Parkinson, previene muchos cánceres, brinda mayor protección para los huesos, reduce el riesgo de diabetes, reduce el colesterol, mantiene la salud del corazón, previene los cálculos biliares, combate la diarrea y el estreñimiento, regula el colon irritable y fortalece el sistema inmune


Cómo cocinar mermelada de manzana marrón en un multivarkura - receta paso a paso

  • Entonces, las peras y manzanas picadas ya están en el multivark, en 2 horas se mezclan y esperan que aparezca el jugo.
  • Luego encienda el multivark y configure & quotquench & quot. Revuelva la bebida cada 30 minutos durante 2 horas.
  • Si lo desea, 15 minutos antes del final de la cocción, puede agregar frutas cítricas o especias.
  • Listo para bloquear listo.

¡La misma mermelada rápida y sabrosa de peras y manzanas se puede preparar en una panificadora!


Ingrediente:
- 1 y frac12 kg mero
- 600 g de azúcar

Método de preparación:
Para esta mermelada necesitas manzanas duras.
1. Lávelos, pélelos, córtelos en cuartos y quíteles las semillas.
2. Hervirlos en un bol con suficiente agua para cubrirlos, taparlos y dejarlos ablandar.


Las tartas con mermelada de manzana & # 8211 son fáciles de preparar, ¡y el resultado supera cualquier expectativa!

Hoy, querido amante de los platos deliciosos, te presentamos una buena receta de tartas con mermelada de manzana. Obtendrá unos patés con levadura muy esponjosos, suaves y extremadamente sabrosos. La masa dulce se prepara de forma muy sencilla, incluso sin problemas y con los ingredientes más accesibles. Obtendrá un verdadero placer al trabajar con esta masa. El apetitoso manjar servido con una taza de té aromático definitivamente le dará buen humor durante todo el día.

INGREDIENTES

& # 8211 1 cucharadita de azúcar de vainilla

& # 8211 1 cucharadita de levadura seca

Nota: ver Medida de ingredientes

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Prepara la masa: saca la mantequilla del frigorífico como medida de precaución. Debe estar suave a temperatura ambiente.

2. Mezcle todos los ingredientes secos en un bol.

3. Combine la mantequilla blanda con la leche y 1 huevo en un recipiente aparte. Batir bien la composición, utilizando la batidora.

4. Combine los ingredientes secos con los líquidos. Amasar la masa durante al menos 7 minutos. Debería obtener una masa suave y pegajosa.

5. Engrase sus manos con aceite vegetal y forme una bola con la masa terminada. Envuelva la masa en film transparente y déjela en un lugar cálido durante 1 hora.

6. Retirar el papel de aluminio, engrasar las manos con aceite vegetal y dividir la masa en 8 partes iguales. Forme unas bolas con la masa partida y colóquelas en la bandeja para hornear. Deje reposar las bolas durante 15 minutos.

7. Coge un vaso, engrasa el fondo por fuera con aceite vegetal y con su ayuda presionando en el centro de la bola, forma un hueco. Presione la bola 2-3 veces, hasta que tome la forma necesaria. Haz lo mismo con las bolas restantes.

8. Ponga 2-3 cucharaditas de mermelada en cada hueco del paté.

9. Batir la yema en un bol aparte y engrasar las tartas con el cepillo de silicona.

10. Coloque la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 15-20 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno.

11. Retirar del horno los patés dorados y apetitosos, dejarlos enfriar un poco y colocarlos en un plato. Puedes decorar deliciosas tartas con azúcar en polvo.

Nota: Si la harina contiene un 13% de proteína, entonces su cantidad debe ser exactamente de 500 gramos. Pero si tiene un 10% de harina de proteína, puede agregar dos cucharadas más de harina tamizada a la masa.


# 3 receta de mermelada de moras con jugo de manzana

Una de las recetas de mermelada de moras más deliciosas es aquella en la que le agregas jugo de manzana. La combinación definitivamente hará las delicias de su paladar.


¡Aquí están los ingredientes que necesitas tener en la cocina!

1 sobre de piel de limón

jugo de dos limones / lima.

Pelar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños.

Lavar las moras bajo un chorro de agua fría y escurrir.

Prepare un recipiente grande y hierva el agua. Luego agregue las moras, las manzanas en cubitos, el jugo de limón, la piel de limón y el jugo de manzana.

Revuelva el contenido constantemente para que no se pegue a las paredes del recipiente.

Después de unos 45 minutos, agregue la pectina de la fruta. Continúe hirviendo todo durante otros 2 a 5 minutos.

Deje que la mermelada se enfríe y colóquela en frascos esterilizados.

Elegir fruta de calidad, esterilizar adecuadamente los tarros y adquirir tapas nuevas son condiciones imprescindibles para conservar lo mejor posible las mermeladas sin azúcar.

¿Escribiste todas nuestras recetas? Si ya está listo para tomar la cocina por asalto, le deseamos mucho éxito en la cocina. Además, todas estas recetas son perfectas para los periodos de ayuno del año.

Prueba estas recetas de mermelada de moras con confianza y sorprende a tus seres queridos con sabores de cuento de hadas. Para más inspiración en la cocina, lo invitamos a la sección de recetas culinarias del blog GrădinaMax.


Las tartas con mermelada de manzana & # 8211 son fáciles de preparar, ¡y el resultado supera cualquier expectativa!

Hoy, querido amante de los platos deliciosos, te presentamos una buena receta de tartas con mermelada de manzana. Obtendrá unos patés con levadura muy esponjosos, suaves y muy sabrosos. La masa dulce se prepara de forma muy sencilla, incluso sin problemas y con los ingredientes más accesibles. Obtendrá un verdadero placer al trabajar con esta masa. El apetitoso manjar servido con una taza de té aromático definitivamente le dará buen humor durante todo el día.

INGREDIENTES

& # 8211 1 cucharadita de azúcar de vainilla

& # 8211 1 cucharadita de levadura seca

Nota: ver Medida de ingredientes

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Prepara la masa: saca la mantequilla del frigorífico como medida de precaución. Debe estar suave a temperatura ambiente.

2. Mezcle todos los ingredientes secos en un bol.

3. Combine la mantequilla blanda con la leche y 1 huevo en un recipiente aparte. Batir bien la composición, utilizando la batidora.

4. Combine los ingredientes secos con los líquidos. Amasar la masa durante al menos 7 minutos. Debería obtener una masa suave y pegajosa.

5. Engrase sus manos con aceite vegetal y forme una bola con la masa terminada. Envuelva la masa en film transparente y déjela en un lugar cálido durante 1 hora.

6. Retirar el papel de aluminio, engrasar las manos con aceite vegetal y dividir la masa en 8 partes iguales. Forme unas bolas con la masa partida y colóquelas en la bandeja para hornear. Deje reposar las bolas durante 15 minutos.

7. Coge un vaso, engrasa el fondo por fuera con aceite vegetal y con su ayuda presionando en el centro de la bola, forma un hueco. Presione la bola 2-3 veces, hasta que tome la forma necesaria. Haz lo mismo con las bolas restantes.

8. Ponga 2-3 cucharaditas de mermelada en cada hueco del paté.

9. Batir la yema en un bol aparte y engrasar las tartas con el cepillo de silicona.

10. Coloque la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 15-20 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno.

11. Retirar del horno los patés dorados y apetitosos, dejarlos enfriar un poco y colocarlos en un plato. Puedes decorar deliciosas tartas con azúcar en polvo.

Nota: Si la harina contiene un 13% de proteína, entonces su cantidad debe ser exactamente de 500 gramos. Pero si tiene un 10% de harina de proteína, puede agregar dos cucharadas más de harina tamizada a la masa.


"Nidos de manzana" & # 8211 ¡los pasteles caseros más apetitosos y fragantes! ¡Una receta que asegura tu éxito!

Te presentamos una receta de deliciosos nidos con mermelada de manzana. Tienen un aspecto apetecible y un aroma irresistible. Es un postre especial, que da la impresión de que es extremadamente difícil de preparar. Queremos demostrarte que los nidos con mermelada de manzana son fáciles de preparar y pueden ser preparados incluso por un novato en el arte culinario. Ciertamente, tal postre no dejará indiferente a nadie.

INGREDIENTES

& # 8211 1 cucharadita de azúcar de vainilla

& # 8211 1 cucharadita de levadura

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. En un bol, mezcle la harina tamizada con la sal, la levadura, el azúcar en polvo y el azúcar de vainilla.

2. Mezcle la leche tibia con la mantequilla y el huevo en otro bol. Vierta la composición de la leche en el bol con los ingredientes secos. Mezclar con una batidora durante 7 minutos. Consigue una masa densa y homogénea.

3. Engrase sus manos con aceite vegetal y dé a la masa una forma redonda. Cubre la masa con film transparente y déjala en un lugar cálido durante 1 hora.

4. Engrase sus manos con aceite vegetal y forme 8 bolitas medianas con la masa. Coloca las bolas en la bandeja de horno y déjalas por 10-15 minutos.

5. Engrase el fondo de un vaso de aceite. Presione la bola de masa con el vaso en el centro. Consiga algunos "nidos".

6. Coloque una porción de mermelada en el centro de cada "nido" (no tenga miedo de exagerar con la cantidad de mermelada).

7. Coloque la bandeja en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos, hasta que se dore. El tiempo de horneado depende de cada horno. Si lo desea, decore con azúcar glass.



Comentarios:

  1. Tatilar

    Está usted equivocado. Estoy seguro. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM, te habla.

  2. Rhadamanthus

    el mensaje Incomparable, me agrada mucho :)

  3. Faekasa

    Considero que no estás bien. Estoy seguro. Discutamos.

  4. Zulutaxe

    pasta

  5. Kem

    Tienes toda la razón. Se trata de algo diferente y de la idea de mantener.



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